くせ毛がひどくなってきたら、食べ物に注意!
もしそう感じているのなら、食生活を見直してみるのはどうでしょうか。
髪の毛はもちろん体の一部、そして体は食べ物から作られます。
偏った食生活や、栄養が十分に取れない食生活をしていると髪の毛がちゃんと育たない可能性があります。
そうすると栄養十分な時には太い健康な髪の毛、不十分な時には細い毛になってしまいます。
結果として髪の毛の太さが不均一になることも！
太さが不均一な髪の毛はクセ毛になってしまうとされています。
この記事では「具体的にどんなものを食べものがくせ毛や天パ、チリ毛の改善ができる可能性があるのか？」
その疑問を解消すべく、普段全く料理をしない男性でも簡単に作れるレシピをご紹介します。
また今回ご紹介するレシピが「なぜくせ毛改善につながる可能性があるのか？」
くせ毛と食材のメカニズムに関してもお伝えしていきますね！
簡単にできて、くせ毛改善の効果を期待できるレシピですので、ぜひ記事を見ながら一緒にやってみてくださいね！
モコズキッチンをパクってパロってくせ毛が改善しそうな料理を作ってみた。【牡蠣のアヒージョ】
今回ご紹介するメニューは「牡蠣のアヒージョ」です。
詳しくは後述いたしますが、牡蠣のアヒージョには牡蠣、オリーブオイル、唐辛子といった髪の毛の成長に良い作用があるとされている食材が含まれています。
今回使用する材料は下記のものです。
ココがポイント
材料(2〜3人分)
- 牡蠣:ワンパック(10粒程度)
- オリーブオイル:150ml程度
- にんにく:一かけら
- 鷹の爪:2〜3本
- 塩・胡椒:少々
- パセリ:少々
アヒージョは簡単に言うと「オリーブオイルとニンニクで煮込んだ料理」です。
今回は牡蠣のアヒージョなので牡蠣をオリーブオイルとニンニクで煮込みます。
言い換えればアヒージョはオリーブオイルが主役の料理とも言えます。
こちらが弊社の代表であり、YOUTOKYOのブランド企画者である高松です。
見てください、もこみちばりにポーズをカッコ良く決めてはにかんでいますが、顔面レベルが全く追いついていません。
オリーブオイルが主役なので、それはもうモコズキッチンのごとく使いたくもなります。
「アヒージョとか難しそう…」
と、思われるかおしれませんね。
その点は本当にご安心ください。
エプロンに注目してみましょう。
なんとタオルです。エプロンではありません。
彼はエプロンすら持っていなかったのです。普段全く料理をしないのに「もこみち気分を味わいたい」とのことで、エプロンの代わりにタオルを巻いています。
話をさらに聞いてみると、「今回の記事で、新居に引越しして以来初めてコンロを使う」
とのこと。
でも今回のメニューを作るのには全く問題ありません。
「一人暮らしをしてから一度も料理なんてしたことがない…」
そんな方でも大丈夫な内容ですので気軽にトライしてみてください。
くせ毛対策効果が期待できる？牡蠣の下ごしらえをする
まずは牡蠣の下ごしらえをしましょう。
牡蠣は「海のミルク」と言われたりするくらい、栄養素が豊富です。
牡蠣にはどんな栄栄養素が入っているかと言うとまずは「アミノ酸」です。
髪の毛は「ケラチン」というタンパク質から作られ、ケラチンは18種類のアミノ酸から作られます。
牡蠣にはなんとその18種類のほとんどが含まれているそうです！
さらに牡蠣には亜鉛も含まれています。
実は、タンパク質だけをいくらとっても髪の毛は作られないそうで、亜鉛をとる必要があるとのこと。
亜鉛はアミノ酸からケラチンを合成してくれる作用を持っているそうです。
牡蠣にはその亜鉛が多量に含まれており、なんと100mg中に13.2mgも！
成人男性が1日に必要な亜鉛の量は10mg程度とされており、牡蠣の亜鉛含有量は秀逸ではないでしょうか。
参考:健康長寿ネット - 長寿科学振興財団 https://www.tyojyu.or.jp/net/kenkou-tyoju/eiyouso/mineral-zn-cu.html
牡蠣の下ごしらえのポイントは「塩と水で洗うこと」です。
塩と水で洗うことで汚れやぬめり、生臭さをとることができます。
ボウルに入れた牡蠣に軽く一握りの塩をかけてあげましょう。
塩をかけたらざるを降ったり、牡蠣にまぶしてぬめりや汚れをとってあげます。
最後に水で洗い流してあげて完了です！
キッチンペーパーを広げて水気をしっかり拭き取ってあげるとなおGOODです！
鷹の爪(唐辛子)もくせ毛改善につながる!?
次に鷹の爪(唐辛子)を輪切りにしていきましょう。
唐辛子の何が育毛を促進、くせ毛に効果が期待できるかと言うと、「カプサイシン」と言う成分です。
髪の毛に栄養を運んでくれるのは血液。
血流が悪くなってしまっていると、髪の毛の成長に必要な栄養がいきわりづらくなりくせ毛、天パ、チリ毛の原因となりかねません。
血流が良くなれば髪に栄養が運ばれやすくなり、育毛促進かつくせ毛改善の効果が期待できます。
唐辛子のタネはかなり辛いです。
辛いのがお好きな方は特に意識しなくてもいいのですが、苦手な方は取り除くようにしてくださいね。
唐辛子の真ん中あたりを切るとタネが取り除きやすいので、うまくいかない方は真ん中から切ってみてくださいね。
合わせてここでニンニクもスライスしてしまいましょう！
ニンニクは実は育毛剤に使われてたりするくらい、髪の健康を保つのに効果的とされている材料です。
ニンニクに含まれているアリシンやS-アリルシステインといった成分には頭皮環境を整える効果があるとされています。
カプサイシン同様、血液の循環を良くするという働きがあり、髪に栄養を行き渡らせ、くせ毛改善の効果が期待できます！
また、ビタミンB1と同じような働きをする成分も作ってくれてます。
ビタミンB1は代謝を助ける作用がある成分、これが不足してしまうともちろん頭皮の代謝にも悪影響を与えます。
ニンニクは代謝が悪くなるのを防ぐ効果がある、つまりくせ毛改善の効果が期待できるので積極的にとってみるのはいかがでしょうか。
今回はにんにくを一欠片スライスして使っていきましょう！
オリーブオイルでくせ毛を治す!?
もしそんなことになっているのなら、「活性酸素」が体内に溜まっていないか疑ってみるのをいいかもしれません。
活性酸素は老化の原因になったりするものです。
さらに「毛母細胞」という細胞にもダメージを与えます。
毛母細胞は簡単に言うと細胞分裂することで髪の毛を作ってくれるもの。
このことが原因でくせ毛がひどくなってしまっている可能性が考えられます。
オリーブオイルに入っているビタミンやポリフェノールなどには抗酸化作用があるとされ、活性酸素から体を守ってくれる働きがあるとされています。
体内に問い入れるのはもちろん、頭皮マッサージとして使用されたりしています。
今回はこのオリーブオイルをふんだんに使っていきたいと思います！
モコズキッチンのようにオリーブオイルを使う！
カットした唐辛子、にんにくを鍋に入れたのならオリーブオイルを注いでいきましょう！
※ステルスマーケティング
くせ毛対策が期待できる！アヒージョを煮込む！
オリーブオイルを注いだら弱火で煮込みます！
「沈んでいたニンニクが浮いてくる」ところまで煮込みましょう！
ニンニクが浮いてきたら、下ごしらえした牡蠣を投入！
塩胡椒で味を整えていきます。
※ここはお好みで加えてください！
パセリを加えたら完成です！
牡蠣のアヒージョがなぜくせ毛にいいとされるのか？成分まとめ！
おさらいとして牡蠣のアヒージョのくせ毛に効きそうな成分をまとめておきます！
くせ毛がひどくなる原因の一つが「髪に栄養がいかない」こと。
牡蠣のアヒージョには、下記の健康な髪を作ってくれる効果が期待できる成分が含まれています！
牡蠣
髪の毛の原材料「ケラチン」を作るための18種類のアミノ酸含有！
アミノ酸からケラチンを合成してくれる亜鉛が、1日の必要量以上含有！
鷹の爪(唐辛子)
髪の毛に栄養を運んでくれる血流促進につながる「カプサイシン」を含有！
ニンニク
育毛剤にも使われているニンニクはアリシンやS-アリルシステイン含有！
といった成分には頭皮環境を整える効果があるとされています。
血液の循環を良くして髪に栄養を行き渡らせる効果が期待。
ビタミンB1で代謝を補助、健康な髪を作る手助けになることも！
オリーブオイル
オリーブオイルに含まれているビタミンやポリフェノールなどには抗酸化作用が期待される。
髪の毛を作る「毛母細胞」を活性酸素から守ってくれるとされている！
くせ毛改善が期待できる！牡蠣のアヒージョまとめ！
いかかでしたでしょうか。
最後に今回のポイントを簡単にまとめます。
ココがポイント
くせ毛は栄養の状態でひどくなることがある。
食生活で改善できる可能性もあり！
牡蠣は髪を作るのに必要なアミノ酸、亜鉛を大量に含んでいる！
唐辛子で血行促進すると髪に栄養がいきやすくなる可能性が！
ニンニクで代謝アップ！頭皮環境を整えてくれるとされている。
オリーブオイルで抗酸化。髪を作る細胞を元気になってくれることも！
これらをまとめて取れるのが牡蠣のアヒージョ！
「牡蠣のアヒージョ」と効くと難しく感じるかもしれませんが、非常に簡単です。
なにせ「新居に引越しして以来初めてコンロを使うレベル」の人でもできるくらい。
くせ毛改善に効果がありそうな栄養素がふんだんに含まれていますので、
最近くせ毛がひどくなってきた
直毛だったのにくせ毛になってきちゃった…
そんな人はぜひトライをしてみてくださいね！
